研究推進機構 バイオサイエンス教育研究センター センター長/動物部門長/教授
研究推進機構 副機構長
地域創生科学研究科 博士前期課程 工農総合科学専攻 農芸化学プログラム 教授
東京農工大学大学院 連合農学研究科 博士後期課程 応用生命科学専攻 教授
2023/07/20 更新
博士(農学) ( 1995年3月 東京大学 )
ライフサイエンス / 細胞生物学
福島県立医科大学 生体情報伝達研究所 講師
2005年10月 - 2009年2月
福島県立医科大学 生体情報伝達研究所 助手
1996年4月 - 2000年9月
国名:日本国
日本アミノ酸学会 評議員
2021年4月 - 現在
団体区分:学協会
2000年10月 - 2005年9月 コロラド大学 ハワード・ヒューズ医療財団研究員
蕎麦プロラミンの抗うつ作用と腸内細菌叢の解析
兼子歩乃圭、水重貴文、芦花美幸、金野尚武、前田勇、羽生直人、蕪山由己人
日本農芸化学会2023年度大会 2023年3月 日本農芸化学会
食品由来ペプチドの体内動態と脳神経系への作用 招待
水重貴文、蕪山由己人
第76回日本栄養・食糧学会大会 2022年6月 公益社団法人 日本栄養食糧学会
コラーゲン由来ペプチドの脳内移行と神経軸索伸長に及ぼす影響
高橋佳菜、水重貴文、多賀祐喜、楠畑雅、 蕪山由己人
日本栄養食糧学会第75回大会 2021年7月 日本栄養食糧学会
コラーゲン加水分解物の投与方法の改善と、皮膚再生における作用機序の解明
研究課題/領域番号:22K11749 2022年4月 - 2025年3月
科学研究費補助金 基盤研究(C)
担当区分:研究代表者
配分額:4160000円 ( 直接経費:3200000円 、 間接経費:960000円 )
プレゼンテーション演習Ⅰ A001530
2022年度 ( 大学 )
応用生命化学実験Ⅰ A001500
2022年度 ( 大学 )
応用生命化学実験Ⅱ A001505
2022年度 ( 大学 )
フロンティア農芸化学 B100326
2022年度 ( 大学院 )
生物化学Ⅱ A000505
2022年度 ( 大学 )
専門英語演習(応用生命化学) A001550
2022年度 ( 大学 )
分析化学 A000022
2022年度 ( 大学 )
栄養生理化学 B100328
2022年度 ( 大学院 )
生物化学Ⅰ A000500
2022年度 ( 大学 )
基礎化学実験Ⅱ A000665
2022年度 ( 大学 )
基礎化学実験Ⅱ A000665
2021年度 ( 大学 )
生物化学Ⅱ A000505
2021年度 ( 大学 )
分析化学 A000022
2021年度 ( 大学 )
栄養生理化学 B100328
2021年度 ( 大学院 )
フロンティア農芸化学 B100326
2021年度 ( 大学院 )
生物化学Ⅰ A000500
2021年度 ( 大学 )
基礎化学実験Ⅰ A000664
2021年度 ( 大学 )