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Cultural Understanding of Soil from a Japanese Perspective
Reviewed
（
Role：
Joint author）
Springer
2023.9
（ ISBN:978-3-031-13168-4
）
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落葉，農文協編「地力アップ大事典」, 469-475
逢沢峰昭 平井英明（
Role：
Joint author）
一般社団法人農山漁村文化協会
2022.1
（ ISBN:978-4-540-21214-7
）
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Development of a field-based soil educational program "Where and how does your food grow?" based on the results of a student questionnaire survey on soil and rice, in “Kosaki, T., Lal, R., Reyes Sanchez, L. (eds.) Soil Sciences Education: Global Concepts and Teaching”, pp. 77-85, Catena-Schweizerbart, Stuttgart.
Reviewed
Hideaki Hirai Keiko Mori （
Role：
Joint author）
Catena-Schweizerbart
2020.12
（ ISBN:978-3-510-65523-6
）
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Guidelines for introducing essence of soil science in pre and primary school children, In “Kosaki, T., Lal, R., Reyes Sanchez, L. (eds.) Soil Sciences Education: Global Concepts and Teaching”, pp. 21-30, Catena-Schweizerbart, Stuttgart.
Reviewed
Keiko Mori Hideaki Hirai Takashi Kosaki （
Role：
Joint author）
Catena-Schweizerbart
2020.12
（ ISBN: 978-3-510-65523-6
）
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Guiding the future of soil science education: informed by global experiences. In “Kosaki, T., Lal, R., Reyes Sanchez, L. (eds.) Soil Sciences Education: Global Concepts and Teaching”, pp. 191-198, Catena-Schweizerbart, Stuttgart.
Reviewed
International journal
Damien Field Eric Brevik Hideaki Hirai Cristine Muggler （
Role：
Joint author）
Catena-Schweizerbart
2020.12
（ ISBN: 978-3-510-65523-6
）
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土壌教育，犬伏和之・白鳥豊編「改訂土壌学概論」, pp. 180-186, 朝倉書店，東京．
平井英明 犬伏和之 白鳥豊（編） （
Role：
Joint author）
朝倉書店
2020.10
（ ISBN:978-4-254-43127-8
）
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カレーライス一杯の御飯（お米）に必要な表土の面積を計算してみよう，理科教室62 (1)，2-7，科学教育研究協議会，東京
平井英明 （
Role：
Sole author）
科学教育研究協議会
2018.12
（ ISBN:978-4-7807-1545-3
）
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土壌教育，木村真人・南條正巳編「土壌サイエンス入門第2版」， pp. 307-311，文永堂出版，東京．
Reviewed
平井英明 木村真人・南條正巳編（
Role：
Joint author）
文永堂
2018.2
（ ISBN:978-4-8300-4135-8
）
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日本の土壌，木村真人・南條正巳編「土壌サイエンス入門第2版」，pp. 185-194，文永堂出版，東京．
Reviewed
平井英明 木村真人 南條正巳 （
Role：
Joint author）
文永堂
2018.2
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落葉および落葉堆肥の生産と水田利用，最新農業技術『土壌施肥』vol.7，pp. 75-81， 農文協，東京．
逢沢峰昭 平井英明（
Role：
Joint author）
農文協
2015.3
（ ISBN:978-4-540-14164-5
）
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焼畑，土の百科事典編集委員会編「土の百科事典」，p. 514，丸善出版，東京
（
Role：
Joint author）
丸善出版
2014.1
（ ISBN:978-4-621-08584-4
）
